过年要吃啥过年要吃啥
过年要吃啥
春节是中国人的传统节日，也是一年中最隆重的节日。在春节期间，家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝节日。年夜饭的菜肴因地域而异，但有些菜肴却几乎是中国各地春节餐桌上必备的。
饺子
饺子是中国最具代表性的食物之一，在春节期间，饺子更是必不可少的。饺子馅料多种多样，从传统的猪肉白菜馅到如今流行的海鲜馅、素馅不等。包饺子的习俗源于古代，相传，在除夕晚上，人们会包饺子来辞旧迎新。饺子煮熟后，一家人围坐在一起吃饺子，寓意着团圆和幸福。据统计，在2022年春节期间，中国人在除夕夜吃掉了超过10亿个饺子。
年糕
年糕也是春节期间的传统食物之一。年糕是用糯米或粳米制成的，寓意着年年高升。年糕的吃法也很多样，可以蒸着吃、炸着吃、炒着吃，还可以做成汤圆或粽子。在一些地方，还有在除夕晚上吃年糕饺子的习俗。据统计，在2022年春节期间，中国人在除夕夜吃掉了超过5亿个年糕。
