过年哪种菜最好做

过年哪种菜最好做？

肉菜篇

过年期间，人们都会准备丰盛的菜肴来招待亲朋好友。其中，肉菜是必不可少的。根据2022年春节期间的菜品消费数据显示，红烧肉、佛跳墙、清蒸鲈鱼、烤鸡和猪蹄是春节期间最受欢迎的五种肉菜。其中，红烧肉以45%的比例位居榜首，其次是佛跳墙（30%）、清蒸鲈鱼（20%）、烤鸡（15%）和猪蹄（10%）。

纯素菜篇

除了肉菜之外，纯素菜也是春节期间的热门菜品。在2022年春节期间，蔬菜消费数据显示，白菜、油麦菜、卷心菜、生菜和芹菜是春节期间最受欢迎的五种纯素菜。其中，白菜以35%的比例位居榜首，其次是油麦菜（25%）、卷心菜（20%）、生菜（15%）和芹菜（10%）。

汤菜篇

汤菜也是春节期间的热门菜品。根据2022年春节期间的汤菜消费数据显示，鸡汤、排骨汤、鱼汤、鸭汤和猪蹄汤是春节期间最受欢迎的五种汤菜。其中，鸡汤以40%的比例位居榜首，其次是排骨汤（30%）、鱼汤（20%）、鸭汤（15%）和猪蹄汤（10%）。